Много прост вариант. По-лесно е просто да направите мангал с казан от тръба или желязна цев, както вече говорихме. Междувременно цената на такъв заварен модел барбекю с място за казан започва от 6 хиляди рубли.
Изглежда, че дизайнът на барбекю с казан е точно такъв, но благодарение на коването той вече е много по-красив и елегантен. Следователно тя струва три пъти повече от предишния модел – 18 хиляди рубли. Какво да се прави, умението на ковача трябва да се плати!
За удобство този модел грил с казан има дървен плот за маса, на който можете да готвите. Има по-малко ковани части, така че цената е сравнима с предишната версия.
За тези, които не искат да харчат пари – просто пръстен под казана на обикновена скара. Може да се заварява или изработва чрез студено коване на машина. Или купувайте само за 400-500 рубли.
Още по-лесно е да се изгради точно такъв статив за казан, за да се приготви едновременно барбекю и гореща гарнитура. Прост и евтин, но не можете да окачите голям казан за пилаф за цялата компания.
От метални мангали с казан, той ще премине към тухла. Това е по-сложен вариант, дори в случай на такъв прост дизайн. И по-трудно е да се говори за цената. Можете да го сгънете от използвани тухли със собствените си ръце или можете да платите за скъпата работа на производител на печки и да закупите всички необходими строителни материали.
Готов барбекю фурна с котел може да струва около 55 хиляди рубли. Това все още е доста компактен вариант..
Между другото, удобно е, че мястото за барбекюто в тухлена фурна може да бъде затворено с чугунени пръстени, коригирайки неговия размер, може да се използва просто като място за готвене в обикновена тенджера или вряща вода на огън.
Интересен вариант е да използвате такава плоча с дупка. Простите тухли без хоросан могат да служат като опори. Оказва се, преносимо казан-барбекю на открито.
Като цяло такава луксозна барбекю фурна, с казан, котлон, няколко камини, барбекю, ще се превърне в пълноценна лятна кухня.
И накрая, като любопитство – новият живот на старата тоалетна чиния. Признаваме, че „огнището“ не предизвиква апетит, но можете също да запържите месото и малък казан просто ще се издигне. Освен това има място за охлаждане на напитки.
Можете ли да ми препоръчате някои добри рецепти за готвене на мангал с казан? Имам ли нужда от специални умения или е достъпно за хора без опит в готварството? Благодаря ви предварително за съветите и примерите.
Има ли някой да сподели лични снимки или примери на мангал с казан, с който можем да се вдъхновим? Би ми било интересно да видя реални изображения и да чуя мнения от хора, които вече са опитали такива мангали. Благодаря предварително!