Как да направите тухлен мангал за лятна резиденция със собствените си ръце

Съдържанието на статията

• Каква основа да избера
• Подреждане на фондацията
• Консумация на материали за скара
• Инструментът за производство на печки
• Външен вид, план
• Подреждане

Стационарен тухлен мангал в страната може да бъде изграден със собствените си ръце без много пари и труд. Загрятата тухла отделя топлина постепенно, става възможно потъмняването на съда за готвене над огъня за дълбоко нагряване. На тухлена скара месото и рибата са нежни, вкусни и ароматни.

Каква основа да избера

Прост барбекю – структурата е сравнително лека, така че можете да изберете плитка основа. Това е монолитна подсилена плоча върху пясъчна възглавница. Колко дебела да се направи възглавница зависи от свойствата на почвата директно под барбекюто.

Ако това е гъста почва, ненаситена с вода, която няма свойства за повишаване (увеличаване на обема при замръзване), тогава пясъчната основа може да бъде 20 см. В случай на рохкава сгъваема почва е необходимо да се уплътни този слой или да се замени с уплътнен пясък.

Структура на основата – подсилена плоча: 1 – пясъчна възглавница; 2 – подсилваща мрежа 100x100x10; 3 – бетон M200 (B15)

Нагряващият слой ще издуе структурата, така че пясъкът се полага на дълбочина под нивото на замръзване на почвата (изчислено). Такива почви включват глинести, песъчливи, глинести пясъци, наситени с вода. Пясъкът за възглавницата се полага на слоеве 15-20 см със задължително уплътняване или разсипване с вода.

Размерът на фундаментната плоча се взема с 10 см по-широк от размера на барбекюто по целия периметър (1,1х2 м). За тази конструкция е достатъчен бетон M200 (B15). Бетонната смес се приготвя в пропорция: цимент М400 – 1 част + натрошен камък или чакъл с размер на частиците по-малък от 30 мм – 4 части + пясък със среден размер с примес на частици от глина, органични вещества и слюда под 10% – 2 части.

Обемът на бетона за основата е:

• 1,1 x 2 x 0,2 = 0,44 m³

Приблизителна консумация на тегловни съставки на 1 м³ бетон:

1. Цимент – 325 кг.
2. Пясък – 1300 кг.
3. Натрошен камък – 1300 кг.
4. Вода – 205 л.

Прогнозна консумация за стоманобетонна основа:

1. Цимент – 150 кг.
2. Пясък – 612 кг.
3. Натрошен камък (чакъл) – 612 кг.
4. Вода – 94 л.

Фундаментът е подсилен с мрежа, изработена от армировка клас AIII O 10 със стъпка 100 мм. Армировъчната мрежа се полага отгоре и отдолу на бетонна подложка със защитен слой 20 мм (разстояние от фундаментната повърхност до ръба на армировката).

Подреждане на фондацията

За бетонни работи ще са необходими следните инструменти:

1. Бетонен смесител или контейнер за смесване на бетон.
2. Лопата за бетон.
3. Мистрия за изравняване на положената смес.
4. Дълбок вибратор или ръчен тесен трамбовка.
5. Мастър ОК.

2 слоя хидроизолация се полагат върху уплътнена пясъчна възглавница с необходимата дебелина. След това се монтира кофраж от дъски (смърч, бор, лиственица, бреза, липа) според размера на основата. За да инсталирате армировката, се използват структурни вертикални пръти, които са свързани с тел към мрежите и се създава пространствена рамка.

Бетонната смес може да се направи в бетонен смесител. Общият обем на основата позволява да се направи бетон на ръка. Първо се смесват сухите съставки (цимент, пясък, натрошен камък или чакъл), след това на части се добавя вода.

По-добре е бетонът да се постави наведнъж, за да се осигури равномерен процес на втвърдяване на цялата конструкция. Уплътняването на прясно поставената смес се осъществява с ръчни тесни трамбовки или с дълбок вибрационен уплътнител. Това увеличава здравината на бетона, като премахва образуваните въздушни мехурчета..

Възможно е премахването на кофража само когато опасността от нарушаване целостта на бетонната конструкция е преминала. По време на втвърдяването на бетонната смес се осигуряват необходимите грижи – влага в топлината при сухо време и покриване с топлоизолационен материал при температури под +5 ° С.

Този режим се поддържа, докато бетонът придобие 70% якост. Това възлиза приблизително на две седмици. Бетонът придобива пълна якост след 28 дни при температура от +15 ° C. Можете да започнете изграждането на барбекюто само след като бетонът напълно се втвърди.

Консумация на материали за скара

Зидарията е от обикновени глинени тухли върху циментово-пясъчен разтвор. Тухла за конструкции в контакт с огън трябва да бъде избрана с високо качество – добре подпалена, без пукнатини и дефекти. Използването на тухли с огън ще увеличи значително експлоатационния живот на барбекюто.

Глинена тухла, стандарт GOST 530–2012

Огнеупорна огнеупорна тухла GOST 390-96

Важно! Неизгорели, силикатни, кухи тухли не могат да се използват за полагане на печки и барбекюта.

Общо 230 тухли са необходими за скарата. Обемът на зидарията ще бъде 0,45 m³. Структурата на барбекюто ще се работи на открито, така че хоросанът за зидария е от циментово-пясъчен. Съставът се приготвя на базата на С: Р – 1: 3 по обем.

Разход на материал на 1 м³ решение:

1. Цимент – 370 кг.
2. Пясък – 1410 кг.

Зидария хоросан

Общо за целия мангал ще са необходими приблизително 0,12 m³ решение. Въз основа на това можете да изчислите количеството цимент (370 х 0,12 = 44,5 кг) и пясък (1410 х 0,12 = 170 кг).

устройства:

1. Решетка – 780х780 мм.
2. Стоманен лист за въглища – 780х780 мм.
3. Плот за маса – 780×780 мм.

Барбекю грил

Инструментът за производство на печки

Всичко, което се изисква за мангала, е редовен инструмент за тухлена зидария. Мистрия е необходима за разнасяне на хоросан върху тухли.

За разбиване на тухлата до желания размер е необходим чук за подбиране. Малатът помага да се подравнят зидания шев и поставяне на тухли. Ниво, отвес, ъгъл квадрат позволяват да се поддържа вертикалната и хоризонталната структура.

Външен вид, план

На бетонна основа е по-добре да направите циментово-пясъчна замазка с дебелина 3-5 см от разтвор със състава C: P – 1: 2 по обем и едва тогава да започнете тухлената конструкция на барбекюто. Важно е по време на изграждането на огнището над работното място да се монтира поне временно покритие, за да се предпази от валежи..

Полагането се извършва със задължителното превръзване на шевовете. Необходимо е стриктно да се спазват вертикалната структура и хоризонталните редове. Хоризонталните шевове в зидарията на огнището са до 10 мм, вертикалните – до 8 мм. Всеки следващ ред започва да се прави едва след края на предишния.

Общ изглед на барбекюто

Подреждане

От първия до петия ред стените на барбекюто са разположени с дебелина 1/2 тухла.

В шестия ред тухлата е инсталирана на ръб с надвес от двете странични и средни страни. Задната стена включва също полагане на тухли по ръба според реда. Тази изпъкналост е необходима за инсталиране на стоманения лист под въглищата и плота от дясната страна на барбекюто.

Започвайки от седмия ред, стените на лявата страна на барбекюто са подредени според поръчките. В десетия ред тухлата, както в шестия, е инсталирана на ръба. Този перваз служи като опора за барбекю скарата. От единадесетия до тринадесетия ред продължава полагането на стените от лявата страна на огнището.

В горната част на тринадесетия ред се поставя разтвор 1: 2 с дебелина около 1 см с наклон към външната страна на стената за оттичане на вода по време на валежи. Отгоре гладенето се извършва с циментово мляко.

Дизайнът на представеното барбекю е прост, следователно, овладявайки принципа на неговата конструкция, можете лесно да модифицирате структурата по ваш вкус. Основното нещо е да се съобразят с технологията за изграждане на фундамента и тухлена зидария..