Talkan – какво е това, ползи и вреди, рецепти за готвене и отзиви за употреба

Съдържанието на статията

• Какво е говорене
• Ползите и вредите от Talan
• Ечемик Талкан
• Пшеничен талкан
• Тулкан за отслабване
• Как да използвате талкан
• Как да готвя талкан
• Отзиви на лекари за Talkan
• Talkan цена

Много хора, които предпочитат здравословните храни, се интересуват от въпроса: Talan – какво е това, къде да се купуват, какви са ползите и вредите? Прегледите на хората, които консумират талкан, свидетелстват за лечебните свойства на продукта – повишена работоспособност, тонус, насищане на организма с микроелементи и витамини.

Какво е говорене

Зърнените култури имат висока хранителна стойност и от тях се приготвят много вкусни, полезни ястия. Популярен говорител е продукт от покълнало зърно от ечемик, овес, пшеница, което се смила до състояние на брашно и се използва за приготвяне на каша, напитки и други ястия.

Продуктът „Talkan“ има отличен вкус и полезни свойства, благодарение на покълналите зърна, които са част от. Първоначално продуктът е бил ечемикът, известен като основната посевна култура в селищата на Алтай преди 19 век. В Хакасия ечемикът се е наричал говорещ и се е научил да готви сърдечни, леки ястия на негова основа..

Ползите и вредите от Talan

Каква е ползата и вредата от Talan? Ястията от зърнени култури са богати на фибри, диетични фибри, така че техният прием се препоръчва за подобряване на храносмилането. Растителният протеин, съдържащ се в големи количества в зърнените култури, се усвоява по-добре от организма, отколкото животното, а микроелементите и витамините помагат за възстановяване на изразходваната енергия и поддържане на здравето. Използването на покълнали зърна е полезно, тъй като съдържащите се в тях хранителни вещества приемат биодостъпна форма: аминокиселини се образуват от протеини, глюкоза от нишесте.

Използването на това лечебно брашно помага да се решат не само проблеми с храносмилането, но и подобрява състоянието на кожата, ноктите, косата. Употребата му помага за ефективно очистване на червата, премахване на токсините, подмладяване на организма. Затова „Talkan“ се препоръчва както за диетично, терапевтично хранене, така и за ежедневна консумация от хора, водещи активен начин на живот.

Калий, който се съдържа в брашното, подобрява работата на сърцето и сърдечно-съдовата система, нормализира състава на кръвта, помага за отстраняване на соли от тялото, за разтваряне на холестеролни плаки. Трябва внимателно да използвате продукта за хора, които са алергични, по-добре е да опитате брашното от покълнали зърна на малки порции. Брашното съдържа голямо количество фибри, така че консумацията на ястия от него може да причини метеоризъм. Необходимо е да се въздържате от приема на продукта при обостряне на заболявания на стомаха.

Ечемик Талкан

Използването на ечемик от талкан е, че вареният бульон съдържа много слуз, която обгръща стомаха, червата, предпазвайки от дразнене. Съдържащ се в ечемичен лизин витамин В3 въздейства перфектно на кожата, участвайки в метаболизма на мазнини, протеини, аминокиселини, пурини, тъканно дишане. Жените оцениха това, особено след като полезните свойства на ечемика се проявяват в регулирането на менструалния цикъл, намаляването на отрицателните прояви на менопаузата и загубата на тегло..

Пшеничен талкан

Не по-малко популярна е пшеницата Talkan, приличаща на обикновена зърнена култура. Покълналата пшеница е признат рекордьор в съдържанието на витамин Е, следователно продуктът е незаменим при заболявания, свързани с метаболизма, включително затлъстяване. Често пшеничната каша от покълнали зърна се произвежда с подправки – канела, индийско орехче, ванилия, което не само подобрява вкуса й, но и повишава полезните функции. Високото съдържание на витамин В допринася за пълноценното функциониране на нервната система.

Тулкан за отслабване

Поради високото съдържание на минерали, витамини, фибри, талкан се използва за отслабване. Правилно приготвени у дома, ястия от покълнали зърна ще помогнат за подобряване на подвижността, намаляване на глада и ускоряване на възстановяването на мускулната тъкан. За да намалите теглото, продуктът се използва по тази схема: 1 ч.л. разтворен в чаша вода, пийте 30 минути преди хранене.

Как да използвате талкан

Лекарите съветват как правилно да използвате талкан – това е неговото сурово. Така полезните вещества се усвояват по-добре, се активират метаболитните процеси в организма. Две чаени лъжички прах се смесват в чаша вода или кефир, получената гъста напитка се консумира сутрин на празен стомах. Тази закуска или вечеря не е висококалорична, съдържа само 295 ккал. За да се отървете от наднорменото тегло, лекарите съветват вместо пълноценна закуска и вечеря да използвате зърнени храни или коктейл от зърнени храни.

Как да готвя талкан

Можете да приготвите талкан по много начини, при желание се получават дори вкусни десерти. От ечемична смес от средно смилаща се каша Talkan се приготвя:

1. Сварете 0,5 чаши вода, бавно добавете 1,5 чаши зърнени храни.
2. Посолете малко, варете до омекване, зърнените храни ще набъбнат.
3. Ако не приготвяте диетична версия на каша, тогава добавете мляко или сметана, а в готовата каша – масло.
4. Оставете каша, увита в кърпа за 5-10 минути.

Алтайският чай се приготвя от ечемична смес:

1. В 100 мл топла вода добавете 1-2 супени лъжици от сместа.
2. След варенето го оставете да вари 5 минути. Консумирайте с мед или мляко.

Отзиви на лекари за Talkan

Професионалните отзиви на лекарите за талкан свидетелстват за ефективността на ефекта на продукта върху метаболитните процеси, стомашно-чревния тракт. Общите му укрепващи, съдоразширяващи, противовъзпалителни свойства позволяват да се предпише продукт за терапевтично и профилактично хранене след заболявания. При диета за отслабване талканът е показан за употреба вместо закуска, вечеря, основно суров, разреден във вода или кефир.

Talkan цена

Сравнение на цените за талкан показва, че този продукт може да бъде закупен от 135 до 150 рубли на пакет (400-500 грама). Цените на продуктите са по-високи в специализирани еко-магазини. Някои производители добавят добавки и подправки към състава, което също леко се отразява на разходите: