...

Как да готвите картофи в бавна готварска печка – стъпка по стъпка рецепти със снимки

Готварската печка предоставя лесни и вкусни стъпки за приготвяне на картофи - само вашите добре избрани съставки! Научете как да готвите вкусни картофи с тази ръководство с фотографии и бързи стъпки - без излишни хлабави и за кратко време. С безалкохолна рецепта добавяме вкус, бързи резултати и меню, наситено с здравословни начини на готвене.

Съдържанието на статията



Един от най-често срещаните зеленчуци в нашата диета са картофите. От него се правят огромен брой различни ястия. Сега все повече семейства придобиват саксии и предпочитат да готвят картофи в тях. Струва си да разкажете за рецептите на най-популярните картофени ястия в това устройство.

Как да готвим картофи в бавна готварска печка

Понякога кухненският уред може да бъде капризен, така че запомнете няколко трика. Използването им за приготвяне на картофи в бавна печка ще ви бъде много по-лесно:

  1. Най-добре е да осолите зеленчука на полуготовия етап. В противен случай може да се разпадне.
  2. Каквато и компания да имате бавна готварска печка: Redmond, Polaris или Phillips, общите принципи на готвене остават същите, защото всички режими са взаимозаменяеми.
  3. Не нарязвайте зеленчука твърде фино.
  4. Преди да запържите картофите в бавна готварска печка или я задушете, загрейте растителното масло за две или три минути.
  5. Ако сложите дафинов лист в чиния, извадете го веднага след готвене.
  6. Преди да печете картофи в бавна готварска печка, изплакнете всяко парче вода с вода и след това изсушете върху хартиена кърпа. Тогава изпечените филийки не се залепват една за друга.
  7. По-добре е да разнесете изпечените картофи в мултикукър в един слой, така че да се намесва по-лесно.
  8. Вкусът на зеленчуковите ястия е добре допълнен от подправки като розмарин, семена от кимион, сушен чесън, кориандър, черен пипер, копър, мащерка, сунели хмел.
  9. Картофите ще бъдат отлично гарнитура към всяко месо: свинско, пилешко, агнешко, говеждо. Може да се сервира с риба, гъби, зеленчукови салати, различни сосове на базата на майонеза, заквасена сметана, мляко, доматено пюре.

Картофени ястия в бавна готварска печка

Благодарение на топлинната обработка в такъв уред, всички продукти се разкриват от най-добрата страна. В бавна готварска печка картофите могат да бъдат пържени, задушени, печени, на пара или във вода. Може да се допълни с различни видове пържено и варено месо, гъби, зеленчуци, твърдо или преработено сирене, шунка, билки, подправки. Всички картофени ястия в бавна готварска печка се приготвят сравнително бързо, но основното не е дори продължителността на процеса, а простотата. Някои от най-добрите рецепти, които трябва да запомните.

Картофена яхния с много готвене

  • Време за готвене: 50 мин..
  • Поръчки на контейнер: 6 души.
  • Калорични ястия: 2856 kcal.
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: дом.
  • Трудност: лесно.

Вкусно и удовлетворяващо ястие, което се приготвя много лесно, са задушените картофи в бавна готварска печка. Рецептата, която ще прочетете скоро, предлага да го приготвите с добавяне на гъби. Те ще направят яденето още по-питателно. Можете да използвате всяко разнообразие; по-долу са предложени шампинони За това как да задушите картофи в бавна готварска печка, трябва да знаете всеки собственик на това устройство.

Съставки:

  • пресни шампиньони – 0,5 кг;
  • картофи – 1 кг;
  • сол – 0,5-1 ч.л;
  • пилешки бульон – 1,5-2 л;
  • растително масло – 2 супени лъжици. л .;
  • лук – 2 бр..

Метод на готвене:

  1. Намажете купа на устройството с олио, задайте режим „Пържене“.
  2. Нарежете лука. Запържете го в продължение на три минути.
  3. Добавете нарязаните гъби в купа. Разбъркайте всичко заедно, запържете още 7 минути.
  4. Нарежете картофите на средни кубчета. Сложете ги в съд.
  5. Изсипете храна в бульона, така че да са половин сантиметър в течността.
  6. Задайте функцията „Гасене“ за половин час. След това за известно време дръжте задушените картофи в мултиварката за функцията „Предварително загряване“. Сервирайте със зеленина.

Задушени картофи с гъби

Печени картофи в бавна готварска печка

  • Време за готвене: 1 час 40 минути.
  • Поръчки на контейнер: 3 лица.
  • Съдържание на калории: 1563 kcal.
  • Дестинация: Вечеря.
  • Кухня: френска.
  • Трудност: средно.

Вкусно ястие, достойно за основното място на празничната трапеза, са печените картофи в бавна печка със сьомга. На снимката изглежда много впечатляващо. Рибата, маринована по специален начин, върви добре с целулозата на зеленчук, която служи като кошница. Всичко това е покрито със сирене кори, което прави ястието още по-апетитно както на външен вид, така и на вкус.

Съставки:

  • прясна сьомга – 75 г;
  • бахар;
  • соев сос – 2-3 с.л. л .;
  • картофи – 3 големи;
  • растително масло – 1 ч.л;
  • копър – половин китка;
  • Пармезан – 30 g.

Метод на готвене:

  1. Нарежете рибата на малки парченца. Изсипете соев сос, разбъркайте. Оставете за половин час.
  2. Смелете зелените, смесете със сьомгата. Пипер.
  3. Измийте картофите, нарязани наполовина, с чаена лъжичка, остържете сърцевината.
  4. В образуваните вдлъбнатини е необходимо да се налее малко олио, а след това да се сложи пълнежът от сьомга и зеленина.
  5. Поръсете с настърган кашкавал.
  6. Направете няколко „лодки“ от фолио и поставете във всяко запълнено празно.
  7. Поставете ги в купата на уреда и в режим „Печене“, гответе час.

Печен картоф с риба

Месо с картофи в бавна готварска печка

  • Време за готвене: 1 час 10 минути.
  • Поръчки на контейнер: 3 лица.
  • Калорични ястия: 2597 kcal.
  • Дестинация: Вечеря.
  • Кухня: европейска.
  • Трудност: над средното ниво.

Задушеното месо с картофи в бавна готварска печка се готви във вкусен сос. В процеса продуктите обменят своите вкусове, напоени с подправки. Ястието изглежда много красиво, така че може да бъде представено на празничната трапеза. Няма строги препоръки относно подправките, които трябва да добавите там, така че можете да поставите всичко, което харесвате: сушени билки, подправки.

Съставки:

  • картофи – 6 средни;
  • брашно – 1 супена лъжица. л .;
  • месен бульон – 125 мл;
  • вода – 125 мл;
  • моркови – 1 малък;
  • заквасена сметана – 100 г;
  • куркума – три щипки;
  • лук – 1 малка;
  • говеждо месо – 150 г;
  • свинско месо – 150 г;
  • сол, подправки на вкус.

Метод на готвене:

  1. Обелете картофите, нарежете на четвъртинки.
  2. Настържете морковите грубо.
  3. Нарязваме ситно и двата вида месо.
  4. Поставете продуктите в контейнера за мултикукър, поставете програмата „Гасене“ за един час.
  5. Когато уредът работи 10 минути, добавете нарязан лук, подправка.
  6. Смесете охладения бульон със заквасена сметана, брашно, куркума, сол. Четвърт час преди края на готвенето въведете соса в чинията, без да спирате да бъркате.

Картофена яхния

Пилешка яхния с много пиле

  • Време за готвене: 1 час.
  • Поръчки на контейнер: 4 лица.
  • Калорични ястия: 3128 kcal.
  • Предназначение: обяд.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: средно.

Задушените картофи с пиле в бавна готварска печка са много леки. Към това ястие се добавят много различни зеленчуци, така че е добре за тялото. Чувствайте се свободни да го включите в диетата на детето си. Що се отнася до пилешкото месо, най-добре е да добавите филе в ястието, защото тази част от трупа съдържа най-малко мазнини и се счита за диетична. Продуктите могат да се приготвят само като ги осолите, без допълнителни подправки.

Съставки:

  • пилешки гърди – 0,4 кг;
  • сол;
  • растително масло – 2 супени лъжици. л .;
  • заквасена сметана – 4 супени лъжици. л .;
  • морков – 2 големи;
  • черен пипер – 1 бр .;
  • картофи – 8 големи;
  • домати – 4 бр .;
  • бяло зеле – 0,4 кг.

Метод на готвене:

  1. Нарежете филето на малки кубчета.
  2. Налейте олио в капацитета на мултиварката, излейте пилешкото месо. Активирайте функцията за гасене за 50 минути. Не забравяйте да разбъркате месото.
  3. Настържете морковите, нарежете лука. Поставете към месото след четвърт час.
  4. След още 10 минути добавете нарязаните на кубчета картофи, нарязаното зеле. Налейте 0,4 литра топла вода. Добавете сол, разбъркайте.
  5. Бланширайте доматите, отстранете кожата и ги намачкайте с пасатор. Поставете соса в чинията 10 минути преди да изключите уреда.

Задушени картофи със зеленчуци и пилешко месо

Картофи с кайма в бавна готварска печка

  • Време за готвене: 45 минути.
  • Поръчки на контейнер: 3 лица.
  • Калорични ястия: 3569 kcal.
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: европейска.
  • Трудност: средно.

Картофът с кайма в бавна готварска печка е пълноценен втори курс, който се сервира за обяд или вечеря. Можете да го сервирате със зеленчукова салата, зеленина, но дори и без добавки, тази храна излиза отлично. Не е трудно да приготвите ястието, процесът отнема по-малко от един час. Такава комбинация от продукти трябва да се хареса не само на възрастни, но и на деца. За готвене е препоръчително да използвате смляно говеждо месо.

Съставки:

  • кайма – 0,3 кг;
  • растително масло – 3 супени лъжици. л .;
  • кръгъл ориз – 2 супени лъжици. л .;
  • черен пипер, сол;
  • яйце – 1 бр .;
  • дафинов лист – 1 бр .;
  • картофи – 3 бр .;
  • лук – 2 малки;
  • морков – 1 малка.

Метод на готвене:

  1. Смелете един лук, моркови. В купа с мултиварка, намазана с олио, запържете зеленчуците в режим „Пържене“ в продължение на 5 минути.
  2. Обелете картофите, нарежете заедно на половина. Изстържете сърцевината с лъжица.
  3. Разбъркайте каймата с останалия нарязан лук, ориз и яйце. Сол.
  4. Поставете плътно месото в картофените половинки. Поставете ги върху слой от пържени зеленчуци.
  5. Изсипете вряща вода, сол, черен пипер, сложете дафинов лист.
  6. Гответе за половин час на функцията за гасене.

Касерола от картофите им и каймата

Пържени картофи в бавна готварска печка

  • Време за готвене: 35 мин.
  • Поръчки на контейнер: 3 лица.
  • Калорични ястия: 2489 kcal.
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Кой от нас не обича да вечеря с ароматни пържени картофи? Трудно е да се намери поне един такъв човек. Пържените картофи в бавна готварска печка се оказват не по-малко вкусни, отколкото в тиган. Тя е покрита със златисто кафяво, а вътре остава мека. Всички филийки се запържват равномерно, което понякога е трудно постижимо, готвене в обикновен тиган на печката.

Съставки:

  • картофи – 6 бр .;
  • чесън – 1 скилидка;
  • лук – 1 бр .;
  • растително масло – 3-4 супени лъжици. л .;
  • сол пипер;
  • сушени зелени.

Метод на готвене:

  1. Обелете зеленчуците, накълцайте.
  2. Налейте олио в капацитета на мултиварката, включете режима „Пържене“ за 10 минути.
  3. Сложете картофи и счукан чесън. Гответе с отворен капак..
  4. Когато сигналът прозвучи, сложете лук, подправки, сол, черен пипер. разбъркване.
  5. Задайте режим „Печене“. Гответе за 20 минути. не забравяйте да затворите капака.

Пържени картофи с лук в чиния

Картофи в бавна готварска печка в режим на печене

  • Време за готвене: 1 час.
  • Поръчки на контейнер: 5 лица.
  • Калорични ястия: 2499 kcal.
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Картоф в бавна готварска печка в режим на печене е чудесно допълнение към всяко месо, салата от пресни зеленчуци. Това ястие напомня на всички любимите им „селски“ картофени клинове. Според рецептата се предлага да използвате черен смлян черен пипер, сушен босилек, джинджифил и сол, но ако харесвате други подправки, можете да ги добавите без страх. Спомнете си как да готвите картофи в бавна готварска печка на тема „Печене“.

Съставки:

  • картофи – 10 малки;
  • сол пипер;
  • смлян джинджифил – 1 ч.л;
  • растително масло – 2-3 ч.л;
  • сушен босилек – 4 ч.л..

Метод на готвене:

  1. Измийте зеленчуците, но не обелвайте. Нарежете клубените по дължина на четвъртинки.
  2. Поръсете филийките с подправки, сол и черен пипер. Налейте олио, разбъркайте и оставете в хладилника за четвърт час.
  3. Поставете картофените клинове в купата на уреда.
  4. Инсталирайте програмата за печене. Гответе 40 минути, разбъркайте внимателно в средата на процеса.

Картофен сос с много готвене

Задушени картофи в бавна готварска печка

  • Време за готвене: 50 мин..
  • Поръчки на контейнер: 6 души.
  • Калорични ястия: 2483 kcal.
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: европейска.
  • Трудност: средно.

Ако искате да опитате нещо не само вкусно, но и здравословно, тогава пригответе задушени картофи в бавна готварска печка със зеленчуци. Не можете дори да си представите колко вкусно се оказва. Всички хора, които мислят как да готвят картофи в бавна готварска печка, определено трябва да изпробват следния метод. Ястието се оказва диетично, не е забранено да се яде дори за тези, които са на диета.

Съставки:

  • картофи – 6 броя (за предпочитане средно големи, със същия размер);
  • зелени – половин китка;
  • моркови – 1 средна;
  • смес от чушки – 0,5 ч.л;
  • лук – 1 бр .;
  • пилешко филе – 1 бр .;
  • сол;
  • черен пипер – 1 малка;
  • сушен босилек – 0,5 ч.л;
  • масло – 35 g.

Метод на готвене:

  1. Измийте и обелете всички зеленчуци.
  2. Пилешко филе нарежете на тънки филийки, разбийте, сол, черен пипер.
  3. Настържете морковите, нарязайте лука на филийки, чушките с пипер – със сламки с малка дебелина.
  4. Сложете нарязаните зеленчуци в купа, сол, сезон, оставете за няколко минути.
  5. Картофът трябва да бъде нарязан по дължина на половинки. Започнете да оформяте заготовки.
  6. Върху половината от картофа сложете няколко пръстена лук, парче пилешко месо, малко моркови и черен пипер. Поставете малко парче масло отгоре. Пиле, пак лук. Покрийте с половината картофи.
  7. Увийте детайла с фолио възможно най-плътно. Повторете с шест порции..
  8. Поставете заготовките върху решетката на парен мултикукър.
  9. Напълнете купата с вода с две трети. Поставете решетката. Включете програмата Steaming. Варете 40 минути.
Оценете тази статия
( Все още няма оценки )
Antonka Svetnik
Препоръки и съвети за всеки случай от живота
Comments: 1
  1. Asen Petrov

    Моля, можете ли да ми обясните как да приготвя картофи в бавна готварска печка? Бих искал да получа стъпка по стъпка рецепти със снимки, за да разбера точно какво да правя. Благодаря предварително!

    Отговор
Добавете коментари