Стъкло, керамика, кристал – чинии във вашия интериор

Най-тънките стъбла на чаши, които сякаш са на път да се счупят под тежестта на горната част, плътни керамични чаши с дебели стени, елегантни и аристократични порцеланови чинии, боядисани чинии – никоя къща не може да си представи без всички тези предмети..

Класификация на съдове

Цялото разнообразие от ястия обикновено се разделя на няколко категории. Първо, съдовете са разделени на кухненски и трапезарни зони. Тоест върху елементи, които се използват директно в процеса на готвене и върху ястия, които са доста достойни за украса на празнична трапеза.

Естествено, тенджерите и тиганите, както и останалите кухненски прибори, не се превръщат в елементи за интериорен дизайн твърде често. Въпреки че стилен комплект кухненски съдове, който просто трябва да е винаги под ръка и да заема видно място на парапет или специална стойка, във всеки случай ще бъде поразителен.

Черпак, прорезана лъжица, вилица за месо, шпатула, камшик – всички тези предмети трябва да са под ръка на домакинята, затова много често не се крият в чекмеджета, а заемат видно място близо до печката

Една саксия и чайник от един и същ комплект също могат да заемат „видно място“ на печката. Трябва да признаем, че това обикновено се дължи просто на факта, че собствениците са твърде мързеливи, за да крият чиниите в шкафовете всеки път, защото ние използваме тези предмети всеки ден. Но тъй като оставяте съдовете на печката или котлона, нека те са доста атрактивни предмети.!

В допълнение, кухненските прибори са разделени на следните видове, в зависимост от материала на производство:

1. Съдове за готвене от неръждаема стомана. Най-популярният материал за кухненски прибори днес, по-специално именно от него се правят огромното мнозинство лъжици, вилици, ножове за маса, черпаци и т.н..
2. По-модерни съдове за готвене с незалепващо действие. Това са не само тигани, за които са незадължителни свойства, но и саксии с дебело дъно и по-тънки стени, в които кашата определено никога няма да изгори..
3. Ярки и цветни съдове за готвене от емайл. По принцип такива съдове са създадени от чугун или сплави от други метали. Отгоре обаче невредният метал е покрит със слоеве стъклен емайл, обикновено с многоцветен модел. Интересен факт е, че в руските предприятия такива съдове се създават чрез потапяне, тоест чрез понижаване на продукта в емайла, а на Запад чрез пръскане на слой. И в резултат руските съдове са с по-високо качество – слоят емайл върху него е по-дебел, което означава, че ще издържи по-дълго и ще бъде по-надеждно да се предпазва от вредни вещества, отделяни от метала при нагряване..
4. Керамични прибори за хранене. Това са продукти, изработени от термоустойчива керамика, които по-често се използват за готвене в микровълновата. Можете да поставите съдове, изработени от термоустойчива керамика, както в газови, така и в електрически фурни, но откритият огън е противопоказан за тях.
5. Огнеупорни изделия от стъкло. Притежават същите качества като керамичните съдове за готвене, тоест могат да се използват само във фурни или микровълнови фурни.
6. Съдове за готвене от чугун. Всички помнят масивните, много тежки, но идеални за приготвяне на палачинки и други ястия, чугунени тигани. Такива съдове имат почти безкраен експлоатационен живот, а свойствата им са много по-добри от по-модерните им колеги – чугунът се загрява доста бавно, но запазва топлината равномерно и перфектно. Например истинският пилаф все още се готви изключително в саксии с дебелостенни чугуни..
7. Алуминиеви съдове за готвене Леките и удобни съдове за готвене от алуминий са признати от учените за вредни за здравето – при нагряване и по време на готвене, например компот от кисело зеле или кисел ябълка, вредните вещества се отделят от алуминия. Така че, ако такъв тиган остане в къщата ви, можете да го използвате само за вряла вода..
8. Ястия с тефлоново покритие. Когато избирате тефлонов тиган, дайте предпочитание на най-тежкия – да, струва повече, но ще продължи много по-дълго от леките алуминиеви тигани с тънък слой тефлон. И си спомняте, че можете да разбърквате храна само в такъв тиган с дървена шпатула.?
9. Съдове за готвене с титаново и титаниево-керамично покритие. Той има всички основни предимства на тефлона. Такова покритие се прилага по съвременния метод на плазмено пръскане. Повърхността на съдовете за готвене с титаново покритие е изключително гладка и издръжлива, а възможността за залепване е напълно изключена. В допълнение, такива тигани и тигани са абсолютно безопасни за здравето. Единственият недостатък е високата цена.
10. Силиконови чинии. Това са всички видове форми за печене, които се използват само във фурната или микровълновата. Силиконът има естествени незалепващи свойства, много лесно е да извадите мъфини от подобна плесен, когато се нагрява, силиконовите съдове за готвене не реагират с храната и са безопасни за здравето.

Топлоустойчивите керамични съдове са идеални за приготвяне на вкусни яхнии, каша, картофи с месо и други ястия във фурната

Приборите за хранене също са разделени на различни видове в зависимост от материала на производство:

1. Китай. Порцеланът се счита за аристократичен, скъп и издръжлив материал. Прекрасните китайски комплекти и декори ще превърнат обикновена семейна вечеря в празнична трапеза. Не забравяйте, че висококачественият порцелан никога не е изцяло покрит с шарки и рисуване – майсторите оставят неоцветена зона, така нареченото „бяло тяло“. Това подчертава най-високото качество на продукта и купувачът получава възможност да оцени непокрития основен материал..
2. Керамични прибори за хранене. Прекрасен вариант за съхранение на храната – керамиката е в състояние да регулира влажността и температурата, така че млякото в такава кана не да се кисели няколко дни, а компотът ще остане хладен дори през летен ден.
3. Чинии. Тя се различава с малко по-жълтеникав оттенък от порцелана, издава тъп звук при удара. Обикновено фаянсът е покрит със стъклен слой глазура. Като цяло порцеланът се счита за по-траен и скъп материал от фаянс..
4. Съдове за хранене от неръждаема стомана. Обикновено само метални комплекти от сол и пипер, прибори за хранене и купи се правят от метал. Ястията за сервиране на месо или риба с лъскави капаци също изглеждат много необичайно, така че надеждната и удобна неръждаема стомана има доста право на мястото си на празничната трапеза..
5. Стъклария. Прозрачните чаши, чашите, чашите за вино, чашите са крехки и с особена красота, не можете да направите без тях на масата.
6. Съдове от цветно стъкло. Ако чашите и чашите традиционно са направени от обикновено прозрачно стъкло, тогава чиниите и вазите се правят от цветно стъкло. Мурано стъкло е много популярно, от което се правят не само невероятно красиви вази и съдове, но и мъниста, мъниста, фигурки.
7. Кристални изделия от стъкло. Кристалът се различава от обикновеното стъкло по добавянето на оловен оксид към изходния материал. Колкото по-висок е процентът на такива добавки, толкова по-скъп, по-силен и прозрачен ще бъде продуктът. В съветско време салатни купи, вази и чаши, изработени от кристал, се считаха за индикатор за богатството на семейството и винаги заемаха централно място в таблото или върху стъклените рафтове на таблото. Лесно се грижи за кристални стъклени съдове, но винаги изглежда страхотно.
8. Ястия, изработени от удароустойчиво стъкло и стъклокерамика. Използва се за готвене и сервиране на горещи ястия, има повишени показатели за сила. Не забравяйте, че позлатените чаши и чашите не могат да се мият в съдомиялната машина, само на ръка.
9. Cupronickel и сребро. Скъпи ястия за специални поводи. Ще трябва да се грижите за него много внимателно, тъй като среброто има тенденция да потъмнява.

Обикновено приборите за хранене се закупуват в цели комплекти – за шест, дванадесет или повече души

Кристалът е един от най-красивите и елегантни материали. Такива ястия най-често се съхраняват до специален повод, гала вечеря или банкет.

Елемент за интериорен дизайн

Изглежда, че когато избирате ястия, човек трябва да се ръководи изключително от неговите полезни свойства, удобство и привлекателност – къде общо има стила на интериора на къщата? Ако обаче сте решени да създадете интериор в апартамента си, декориран например в кънтри или хай-тек стил, тогава не можете да пренебрегнете дори такива дреболии като външните параметри на масата или кухненските прибори..

Така услугата от порцелан и фаянс идеално ще се впише в интериора в класическия стил, както и в много други направления за дизайн. Стъклото също може да се нарече универсален материал – такива ястия са подходящи във всеки стил.

Но с керамиката с дебели стени трябва да бъдете внимателни – ярка картина ще отговаря на кухня в селски стил или трапезария в ориенталски стил.

Металните съдове за готвене са чудесен вариант за високотехнологична кухня или трапезария

Цветен комплект за подправки, поставка за салфетки и чайник от рисувана керамика ще направят кухнята още по-уютна

Оригинални стъклени чаши с надпис изглеждат твърде модерни за класически интериор

Струва си да украсите стени или отворени рафтове с такива боядисани плочи, само ако този дизайнерски елемент е хармонично комбиниран с останалата част от дизайна на стаята. Принципът – „защо не, ако ми хареса“ няма да работи в този случай – такива плочи ще бъдат прекалено ярки и забележими

Искате ли вашата трапезария или хол да приличат на ориенталски будоар? В допълнение към традиционния текстил и персийски килим си струва да си купите такава необичайна кана с набор от чаши или купички

Такива съдове за готвене, направени от печена глина без допълнителни декорации, ще изглеждат подходящи само в етнически интериор.

Вашата всекидневна в японски стил ли е? Финалният щрих ще бъде чаен сервиз, украсен с йероглифи. Поставете го на ниска маса, заобиколена от кръгли плоски възглавници – и сте готови за истинска чаена церемония.

Днес комплектите от порцеланова посуда все повече се превръщат в декорация на кухнята и трапезарията – това е модна тенденция. Ако не харесвате ярки шарки, изберете обикновена услуга в чисто бял цвят – изглежда много аристократична и сдържана. Само не забравяйте, че ако не измиете старателно гърба на порцелановата чиния или чаша, тогава с течение на времето върху нея ще се появят неотменими жълти петна..

Комплектите от цветно стъкло също са много актуални – най-често кафяви и наситени сини нюанси. Между другото, синьото понижава апетита, така че гостите ви ще ядат по-малко от плочата с аквамарин! По-добре е да поставите цветна покривка под прозрачни стъклени чинии и вашите ястия ще променят сянката си.

Кристалът не е толкова популярен, колкото преди. Въпреки това, дизайнерите съветват да не бързате да се отървете от кристални купички за бонбони и плодове – в центъра на масата те все още ще изглеждат стилни и подходящи..

Грънчарството изглежда твърде просто, за да заеме мястото си на рафтовете на пързалката в класическия хол. Ако обаче решите да се събирате с приятели в „кънтри“ стил, керамичните съдове ще бъдат най-добрият вариант. И в кухня в селски стил, не можете да направите без такива чаши и кани. Днес керамичните чинии от жълт, кафяв, розов и светло зелен цвят са особено популярни..

Снежнобялата порцеланова услуга е актуална винаги и навсякъде, ще бъде подходяща както в ултра модерен интериор, така и в строг класически хол

Обикновено церемониалните комплекти се съхраняват зад стъклени, прозрачни врати от шкафове и пързалки, така че съдовете събират по-малко прах. Не забравяйте редовно да организирате „ден за баня“ за вашите чинии, като измивате праха с топла вода и старателно разтривате с мека кухненска кърпа, за да се освободите от ивици..

Боядисаната керамика ще изглежда особено изгодна на отворен, нарочно груб дървен рафт, а комплектът с подправки винаги заема централно място на масата за хранене в кухнята.

Трапезария не може да се представи без класически шкаф със стъклени врати. В такава луксозна обстановка вашите ястия ще изглеждат особено красиви и ще бъдат завършекът на вашата интериорна декорация.

Просто е невъзможно да минете покрай грациозни очила и необичайни ярки чинии! Комплект за чай или кафе все още се счита за отличен подарък, който винаги е подходящ и определено ще бъде удобен за получателя. Ястията са не само необходими и функционални неща, но и декорация на вашия дом, към избора на който трябва да се подхожда нарочно, като предварително сте си представили как ще изглежда този или онзи комплект във вашия шкаф или кухненски шкаф.