Отглеждане на пролетен чесън

Съдържанието на статията

• Каква е разликата между пролетен чесън и зимен чесън
• Готвене на семена
• Избор на място за организиране на чеснови легла
• Засаждане на пролетен чесън
• Грижа за чесновата градина
• жътва

Чесънът е ароматна, вкусна и здравословна подправка, която лесно може да се отгледа във вашата градина. В статията ще говорим за отглеждането на пролетен чесън – ще разгледаме основните моменти на селскостопанската технология, ще разберем как да изберем правилния сорт и как да подготвим карамфила за засаждане.

Пролетният чесън е непретенциозна култура, която с минимална инвестиция на време и усилия може да даде обилна реколта. Основното е точно да следвате прости селскостопански техники, да изберете правилните сортове за вашия регион.

Каква е разликата между пролетен чесън и зимен чесън

В допълнение към времето на засаждане и времето за прибиране на реколтата, пролетният чесън се различава от зимния чесън в структурата на луковицата. Зимна реколта има ствол вътре в главата в центъра и ако крушката се разглоби на карамфил, този багажник ще остане. Главите от пролетен чесън нямат ствол вътре.

Едно от основните предимства на пролетните сортове е, че реколтата се съхранява много по-добре, обаче техните изисквания за осветление, поливане и хранене на почвата са много по-високи..

Най-популярните сортове пролетен чесън са:

1. Гъливер.
2. Ленинградски.
3. Aleisky.

По-подробно говорихме за характеристиките на всеки от тях в статията „Как да отглеждаме и съхраняваме реколтата от чесън“.

Трябва да знаете, че пролетният чесън не се адаптира много добре към новите условия на околната среда, затова се препоръчва отглеждането на местни сортове, адаптирани специално за вашите условия, информация за които можете да получите в специализирани търговски обекти, или от градинари, които отглеждат чесън на професионално ниво.

Готвене на семена

Правилната подготовка на семената при отглеждане на пролетен чесън е съществена стъпка за добри добиви..

За засаждане се избират здрави зъби, за предпочитане големи. Ако семената не са много, тогава можете да използвате семена със среден и малък размер, но те трябва да бъдат засадени отделно, тъй като времето на зреене в този случай ще бъде различно. Големите зъби узряват много по-рано от малките. Затова преди кацане главите се разглобяват, калибрирайки ги по размер.

След това се препоръчва семената да се подлагат на процеса на вернализация, тоест да се съхраняват за известно време при ниски температури над нулата. За да направите това, избраното семе се поставя в хладилник или суха изба в началото на февруари, съхранява се при температура плюс един до три градуса в продължение на 20-25 дни.

Съвети:преди вернализация семената трябва да се накисват за два часа в светло розов топъл разтвор на калиев перманганат или в разтвор на пепел в размер на супена лъжица с планина дървесна пепел на литър вода. Практиката показва, че ако не направите това, тогава главите няма да са големи.

Избор на място за организиране на чеснови легла

За лехите от чесън трябва да изберете добре осветена зона с питателна лека пясъчна глинеста или глинеста почва с неутрална киселинност. Както казахме, пролетният чесън, за разлика от зимния чесън, е много взискателен към светлината и храненето..

Ако подземните води във вашия район са високи, се препоръчва да засадите чесъна в хребети, издигнати на 15-20 сантиметра над нивото на земята, за да се избегне развитието на различни заболявания в резултат на преовлажняване.

Най-хубавото е, че за засаждане на пролетен чесън са подходящи плодородни лехи, на които преди това са се отглеждали краставици, тикви, тиквички.

Внимание! Не можете да засаждате тази култура там, където лук или картофи са отглеждали миналата година, тъй като болестите и вредителите по тези растения са едни и същи.

Ако няма достатъчно място на площадката, не могат да се правят специални легла за отглеждане на пролетен чесън, а засадени до други култури. Ягоди, домати, малини, цариградско грозде, касис, краставици, рози, гладиоли – чесънът не само не пречи на тези растения, но и помага за защита от различни болести и вредители (гъсеници, бурета, смоли, бенки, черно и кафяво петно).

Внимание! Чесънът не трябва да се засажда до грах, боб и зеле, тъй като той отделя специални вещества, които инхибират растежа на тези култури.

Засаждане на пролетен чесън

В началото на март, ако снегът вече се е стопил и почвата е изсъхнала малко, площта, отредена за засаждане на чесън, се изкопава 20-30 см, като по възможност се внася хумус (кофа от 1-1,5 кв. М.) И малко дървесна пепел (една литров съд за 1 кв.м).

Засадете семената в почвата възможно най-рано. Много е важно да сте навреме преди времето, когато е установена топла пролет, тъй като кореновата система на пролетния чесън се развива най-добре в почвата, температурата на която не е по-висока от 5-10 градуса. При температура от 18-20 градуса развитието на корените се забавя значително.

В деня на слизане се правят жлебове на разстояние 15-20 см един от друг. Магданозът се засажда в тях на дълбочина 5 см, разстоянието между карамфила е 5 сантиметра. Не натискайте зъбите в почвата при засаждане, това може да забави растежа и развитието на кореновата система..

След това леглата са мулчирани. Най-добре е да използвате загнил конски тор за това, счита се за идеален тор за чесън. Ако това не е възможно, можете да мулчирате насажденията със слама, сено, суха листна маса..

Грижа за чесновата градина

След появата на издънки се препоръчва леглата да се хранят с инфузия на неконцентриран молвелин, която се приготвя по следния начин: кофа е една трета, напълнена с оборски тор и напълнена с вода до самия връх, инфузирана в продължение на седмица. След това тази ферментирала инфузия се използва за приготвяне на течен тор със скорост от половин литър на кофа вода. Десет дни след първото хранене се провежда второто.

Освен това основната грижа за лехите ще се състои в разхлабване и премахване на плевели. Освен това, ако градината ви е добре мултирана, тогава върху нея ще има малко плевели и няма да е необходимо да разхлабвате твърде много.

През май и юли почвата трябва да се поддържа влажна. Ако не вали, лехите от чесън се поливат на всеки пет до шест дни..

жътва

Пролетен чесън се бере след като листата на долния слой са напълно сухи или когато листата в горния слой пожълтяват и се подават. Това се случва като правило в края на август – средата на септември. Оптималното време за прибиране на реколтата в този случай е периодът от 25 август до 15 септември.

Копайте чесъна при ясно сухо време, копайте в лука и го издърпвайте от почвата от върховете. След това реколтата се поставя в градината за сушене. Когато главите са сухи, те се почистват от замърсявания и се прехвърлят в добре проветриво и светло помещение. След седмица трябва да отрежете корените, върховете, след това да изсъхнете добре за 10-12 дни, след което да поставите на съхранение.

Пролетният чесън, за разлика от зимния чесън, се съхранява перфектно както в топли, така и в студени помещения. Популярен начин за съхранение са сплетените чеснови плитки, които са окачени в кухнята – това е не само удобно, но и красиво.

Можете да съхранявате чесън, като изсипвате главите в плетени дишащи кошници или кутии, в студени и сухи помещения при температури от + 2 до 0 ° C. Основното в този случай е мястото за съхранение да е добре вентилирано и да не е влажно.