Ние отглеждаме физалис: изумрудено зрънце на вашия сайт

Съдържанието на статията

• Кой сорт да изберете
• Отглеждане на здрави разсад
• Подготовка на семена и засаждане
• Гмуркам се
• тор
• Прехвърляне на постоянно място
• Правила за грижа на открито
• Събиране и съхранение

Отглеждането на красиво растение физалис със здравословни и вкусни плодове не е по-трудно от домата, с който сме свикнали. Няколко съвета как да изберете правилния сорт, да отглеждате здрави разсад, да намерите място в градината и да се грижите за растението, ще ви помогнат да получите отлична реколта..

Кой сорт да изберете

Когато избирате сорт физалис, трябва да се ръководите от формата, в която ще ядете узрели плодове – пресни или да използвате плодовете за конфитюр и конфитюри.

Ако предпочитате преработени плодове, зеленчуковият физалис е за вас. Той има по-висок добив и по-големи плодови размери в сравнение с ягодовите сортове. Не е за нищо, че се нарича мексикански домат, защото понякога масата на плодовете достига 150 г, въпреки че това е при идеални условия за отглеждане. И средно теглото им достига 30–80 g и почти 200 парчета могат да бъдат вързани на храст. Вкусни консерви, захаросани плодове, конфитюри се приготвят от този физалис, те се използват и в маринована форма, приготвят хайвер.

Стафидата Physalis е много сладка, особено подходяща за любителите на ананас, малко наподобява вкуса си. Затова често се яде прясно. Поради високия процент захар, можете да направите от него вкусни консерви и конфитюри. Но този сорт е подходящ и за дългосрочно съхранение. Така може да лежи около 3-4 месеца.

Перуанският физалис има много интензивни плодови нотки. Въпреки по-ниското съдържание на захар в сравнение със стафидите, той е подходящ и за приготвяне на конфитюри или ядене на пресни плодове..

Отглеждане на здрави разсад

Физалисът може да се отглежда по метода на разсад или сеене на семена директно в земята. Ако трябва да получите по-ранна и по-обилна реколта, все пак трябва да изберете първия метод на отглеждане..

Засаждането на разсад трябва да започне, като се вземе предвид, че средно отнема около 30–45 дни от разсада до пресаждането в открита земя. Физалисът може да се засажда дори преди домати. Но ягодовите сортове са свикнали с по-топлите климатични условия, затова планирайте засаждането им през втората половина на май.

Подготовка на семена и засаждане

Семената на физалис са достатъчно малки. Преди сеитбата те могат да се накисват във физиологичен разтвор, за да се премахнат плаващи (неизползваеми). След това изсушаваме останалите семена, като предварително сме ги измили. Ако имате съмнения относно качеството на семената, струва си да ги накиснете в слаб разтвор на калиев перманганат. Приготвена предварително и загрята почвена смес трябва да се навлажни и след това да сеят семената, без да се поставят плътно върху повърхността. Отгоре се покрива със слой пръст (до 1 см) и не забравяйте да покриете със стъкло или увийте с полиетилен. За бързо покълване на семената е необходимо да изберете светло и топло място на перваза на прозореца. Ако на стъклото или торбата се натрупа конденз, той трябва да се разклати и почвата да се излъчи. И след покълването, можете напълно да премахнете.

Гмуркам се

След появата на 2 или 4 истински листа, младите издънки трябва да се гмуркат. Те могат да бъдат трансплантирани в саксия или специални касети. Обемът им трябва да бъде най-малко 200-250 мл, тъй като възрастното растение може да достигне 1 м височина и трябва да образува добра коренова система. Поливането на разсада е необходимо, тъй като почвата изсъхва. Опитайте се да не го преовлажнявате, защото растението може да се разболее с черен крак. Необходимо е също така да се разхлаби почвата, така че кислородът да потече към корените. Разсадът може да се втвърди две седмици преди трансплантацията. За целта можете да го извадите на улицата или балкона. Седмица преди засаждането, ако през нощта температурата на въздуха спадне поне 13-14 ° C, разсадът може да бъде оставен навън.

тор

Торенето на разсад на физалис е необходимо в периода на активен растеж. Това трябва да се направи след избор или ако забележите, че растежът на разсад се забави. За това е подходящ тор за зеленчуци или обичайната нитроамофоска. През този период не трябва да прекалявате с подхранването, така че растението да не се разтяга предсрочно. В крайна сметка това ще се отрази на реколтата ви.

Можете да наторите храстите на физалис на открито на всеки 2-3 седмици, в зависимост от почвата ви. В този случай е необходимо да се прилагат органични и минерални торове. Най-важните периоди за хранене спадат към периода на цъфтеж физалис и когато плодовете се появяват масово. В крайна сметка, именно в този момент растението се нуждае от най-пълноценното хранене..

Прехвърляне на постоянно място

Можете да започнете трансплантация на разсад, ако периодът на нощните студове вече е преминал. Също така, разсадът трябва да бъде подправен и добре поносим на пряка слънчева светлина. Това растение не е особено причудливо при избора на състава на почвата, но не обича кисели почви. Physalis ще се развие добре в слънчева зона, но ако имате малко територия, частична сянка ще се справи. Също така имайте предвид, че Physalis забавя растежа или започва да боли, ако расте на място, където се натрупва вода..

Physalis трябва да се трансплантира в подготвена, пухкава почва. Преди засаждането почвата може да се наторява и полива. Готовите разсад се засаждат вечер или в облачен ден. Моля, обърнете внимание, че храстът на физалис е доста разклонен и тъй като не се нуждае от прищипване, трябва да има достатъчно място за добро развитие. Следователно, разсадът се засажда в размер на 1 квадратен метър 3-4 зеленчукови кълнове или не повече от 6 ягодоплодни физалиса. За да се сведе до минимум увреждането на корените, разсадът се полива обилно преди засаждането. Растението се засажда в земята в едносемеделни листа, след това се полива и поръсва със суха почва отгоре.

Правила за грижа на открито

На постоянно място физиалисът трябва да се полива веднъж седмично и да спре да полива в средата на август. Ако лятото е дъждовно, е необходимо непрекъснато разрохкване на почвата, така че растението да не се задушава. Физалисовият храст е много разклонен, особено в зеленчуковите, затова е необходима подкрепа. Можете да прищипвате върха, за да получите добра реколта. Ако един или повече храсти се разболеят или са засегнати от вредители, те трябва да бъдат премахнати.

Събиране и съхранение

Зрелостта на плода се определя от промяната на цвета на външното фенерче и появата на приятна миризма. Най-вече узрелите плодове физалис падат на земята. Масовото събиране на реколтата започва преди замръзване и в сухо време. Ако трябваше да прибирате реколтата през сезона на дъждовете, физалисът трябва да бъде изсушен или обработен. Също така, при много голяма реколта, не всички заложени плодове имат време да узреят преди замръзване. В този случай можете да извадите целия храст и да го оставите, докато плодовете напълно узреят. Обърнете внимание, че ако не премахнете всички плодове от почвата, до следващата година ще имате нови храсти на физалис и ще дадете реколта, но на по-късна дата..

Трябва да съхранявате узрели плодове физалис на тъмно, хладно и проветриво място. Правят също вкусни конфитюри, консерви, мармалад, сушен физалис, хайвер и дори вино..