Биологично земеделие: интензивно засаждане

Съдържанието на статията

• Основни правила за интензивно засаждане
• Алелопатия – съвместимост на културите в градината
• Основни предимства на интензивното засаждане
• Самозащита на растенията
• Компостна биомаса и мулчиращ материал
• Алтернатива на поливането
• Подобряване на структурата на почвата и борбата с плевелите
• Грижа за околната среда

Отказът от дълбока оран, от използването на минерални торове и пестициди понякога предизвиква скептична усмивка на лицата на някои градинари. Наистина е лесно да се стигматизира лопата и плуг, да се откажат химическите услуги. Но къде са гаранциите, че в градината ще растат добри плодове, а вредителите ще споделят реколтата с нас?.

В предишни статии „Биологично земеделие: основните характеристики“, „Плоска секачка вместо култиватор“, „Спрете да унищожавате земята чрез копаене и плевене“, открихме, че основните принципи на естественото земеделие са – пълно отхвърляне на дълбоката оран и зачитане на земята, както и отказ от използването на всякакви химикали при отглеждане на зеленчуци и плодове. Днес ще говорим за интензивно засаждане, което много агрономи считат за най-важния и основен принцип на биологичното земеделие..

Ако се опитате да изградите редица от основните врагове на градината, тогава оран, гола земя и монокултура ще бъдат на първите места. И ако фермерът знае от първа ръка какво е интензивно засаждане на растения, тогава и лопатата, и химията могат да бъдат изоставени без никакво съмнение..

В повечето случаи определена култура наема градинско легло за целия сезон, а преди засаждането и след прибирането на реколтата земята остава непокрита. Както вече разбрахме, това се отразява отрицателно върху плодородието на почвата, така че „щафетата на раса“ при отглеждането на различни растения на едно и също легло предполага. Например, в началото на пролетта можете да засадите всяка издръжлива на замръзване реколта, след това на нейно място топлолюбива култура, а след прибирането на реколтата градинското легло може да се вземе за нещо рано или технологично. Така земята ще бъде покрита през целия сезон и животът на почвените жители ще стане по-удобен. Това ще допринесе за увеличаване на хумусния слой и следователно за подобряване здравето на почвата и повишаване на нейното плодородие..

По-добре е да се направи преминаването на палката проактивно. Тоест, средната култура трябва да бъде засадена, когато ранната култура все още не е напълно прибрана, а късната култура трябва да бъде засета, когато средната култура все още дава плодове. Например лукът на зелените, чушките и репичките се разбира добре на едно и също легло. Лукът може да се остави в земята, докато пиперът е преживял стреса от презасаждане, а репичките могат да бъдат прекрасен подкосъм за плододаващ пипер. Има много такива комбинации, но не всички растения се разбират добре помежду си. Към интензивното засаждане трябва да се подхожда внимателно и да се следва няколко основни принципа, които ще гарантират високи добиви..

Основни правила за интензивно засаждане

На първо място, трябва да гарантирате, че зоните за хранене на растенията са разделени. Това може да се постигне, ако културите с корени с различна дълбочина са съседи в градината. Ярък пример за такова съжителство са моркови с дълбоко ядро ​​и лук с малък влакнест корен..

Светлината е друг важен фактор за интензивното засаждане. Необходимо е да се комбинират растения с различна височина, така че всяко от тях да има възможност да получи достатъчно количество слънчева светлина. Тук като пример можете да посочите комбинация от краставици с космос. Краставиците за краставици в този случай получават добра подкрепа и леко засенчване, полезни за тях..

При избора на съседи в градината е необходимо да се вземат предвид специални агротехнически методи при отглеждането на определена култура. Можете да засадите моркови и лук до тях, те ще растат чудесно заедно, но е време за прибиране на реколтата. Лукът се изкопава много по-рано, което може да доведе до значителни неудобства. Зелето се чувства добре до лука, но ще има ли полза от въздържане от поливане, което е полезно преди прибирането на лука.

Друг важен момент, който трябва да се вземе предвид при интензивно засаждане на растения, е концепцията за алелопатия, за която бих искал да говоря отделно..

Алелопатия – съвместимост на културите в градината

През целия си живот (от развитието на семето до образуването на разлагащи се остатъци) всяко растение постоянно отделя различни биологично активни вещества в околната среда, което създава защитна биохимична сфера около себе си.

Градинарите, които са внимателни и внимателни към процеса на отглеждане, често забелязват, че различните култури, растящи наблизо, се влияят взаимно по различни начини. Едно растение може да потисне друго, или обратното, да има благоприятен ефект и да помогне при растежа и узряването на плодовете. Учените се заинтересуваха от това явление и в процеса на научните изследвания се оказа, че културите влияят една на друга по различни начини:

• чрез коренови секрети;
• разпространение на различни физиологично активни вещества от листа или стъбла;
• образувайки токсини по време на разлагането на растителни остатъци.

Въз основа на тези изследвания се появи такъв подраздел в изследването на растения като алелопатия. В агротехническата наука под този термин се разбира въздействието на едно растение върху друго, като всяко от тях отделя специални вещества (антибиотици, колини, фитонциди, други ензими), които влияят върху живота на градинското легло. Веществата, секретирани от растенията, могат да засегнат съседите във всеки етап на развитие, било то покълване на семена, цъфтеж или плододаване.

В природата практически няма растения, в секретите от които нямаше да има токсични вещества, а една трета от всички видове са способни да произвеждат достатъчно силни токсини. Трябва да се отбележи обаче, че алелопатията в много случаи не е отрицателна, а положителна, което допринася за по-добър растеж на съседната култура. Някои вещества, секретирани от растенията, са в състояние да защитят „съквартирантите“ от болести и вредители, да увеличат добивите и да подобрят вкуса на плодовете. И именно на тези алелопатични свойства на културите се основава интензивното засаждане на растенията в биологичното земеделие.

За съжаление няма твърди и бързи правила за оценка на това колко добре живеят различните култури. В този случай внимателното отношение и житейският опит могат да помогнат. Например отдавна е забелязано, че тиквата върви добре с царевица, лук с моркови, краставици с боб и грах, домати с репички, чесън и цвекло и т.н. Съвместимостта на повечето култури е описана много точно и подробно в книгите на такива известни агрономи, които се придържат към принципите на биологичното земеделие, като Николай Курдюмов, Наталия Жирмунска, Борис Бублик.

Преди да заселите растения от различни видове на едно и също градинско легло, трябва да разберете какъв ефект ще имат един върху друг. При създаването на растителни общности е необходимо да се комбинират култури, които си помагат взаимно и да се избягва съвместно засаждане на потисници.

Основни предимства на интензивното засаждане

В природата няма големи петна, засадени само с една култура, например картофени полета. В нашите градини в повечето случаи вместо буйното природно разнообразие има доминиране на монокултурни петна и ивици. И оттам, по мнението на мнозинството градинари-органисти, и всички наши проблеми, които могат да бъдат решени чрез интензивно засаждане на растения. Нека да разберем какви бонуси ще получи фермерът, като приложи този основен принцип на практика..

Самозащита на растенията

Както знаете, вредителите основно намират храната си по мирис. Зелената лъжичка например винаги лети за миризмата на синапено масло, произведено от кръстоцветни култури. При съвместно засаждане на растения има някои ефективни начини за защита от вредни насекоми, основният от които е отблъскване на миризмата. При лука с моркови това става на реципрочна основа, в други съседни растения – едностранно. Ароматът на домат не може да се понася от зелевата муха, а ароматът на босилек изобщо не допада на рогатия червей, който толкова обича да яде домати и царевица. Някои растения могат да осигурят отлична камуфлация и объркване на вредители. Например, невенчетата успешно защитават зелето от гъсеници.

Понякога растенията действат като капани. Невенът и ръжът привличат нематоди, но те не могат да се размножават в корените си. Много растения привличат в градината полезни хищни насекоми, които се хранят с паразити, намалявайки техния брой.

Интензивното засаждане на растенията е в състояние да симулира разнообразието и екологичния баланс, които съществуват в природата. В същото време съседите в градината се защитават взаимно от болести и вредители, всичко е включено в работата – цветя, билки, технологични култури и дори плевели.

Компостна биомаса и мулчиращ материал

Принципът на биологичното земеделие, като интензивно засаждане на растения, позволява на земеделския стопанин почти напълно да се откаже от „вноса“ на торове. Благодарение на интензивното засаждане, всички необходими компоненти за приготвянето на компост могат да се отглеждат точно в градината, което, както знаете, е ценен тор, който подобрява структурата и плодородието на почвата, предпазва растенията от болести.

Интензивният метод на засаждане също ще осигури на градинаря лъвския дял на органичните мулчиращи материали. Ползите са очевидни. Внесеният мулч трябва да бъде окосен, прехвърлен или транспортиран и разнесен по леглата. И за това, разбирате ли, е необходимо време и усилия..

Отгледан точно в градината, мулчът не се нуждае от косене, пренасяне или разнасяне – напълно ще изпълни мисията си за структуриране на почвата и увеличаване на хумусния слой. „Живият мулч“, създаден в резултат на интензивно засаждане, освобождава човек не само от кавгите му, но и от много притеснения относно културите, които растат под негова закрила.

Алтернатива на поливането

Интензивното засаждане на растенията драстично намалява необходимостта от поливане, а в някои случаи ви позволява напълно да ги изоставите. Това може да се обясни с факта, че богатата на органична почва задържа много повече влага, отколкото чиста гола почва. Живият мулч намалява изпарението и насърчава интензивното образуване на роса. При интензивно засаждане влагата, необходима в кореновата зона, може да се поддържа седмици наред без поливане.

Не е тайна, че напояването отнема много време, усилия и пари, да не говорим за постоянен източник на вода. Интензивното засаждане на растенията, дори и в най-сухия период, поддържа достатъчна влажност на почвата, предпазвайки я от прегряване и изсушаване.

Подобряване на структурата на почвата и борбата с плевелите

Корените на всички растения, живеещи в градината, постоянно разхлабват земята в процеса на живот. И тази най-важна функция на принципа на интензивното засаждане ви позволява напълно да се откажете от дълбоката оран..

Колкото по-обилна е растителността, толкова по-мека и въздушна става почвата. При разлагане многобройните корени обогатяват земята с органична материя, оставяйки след себе си много канали, по които въздухът и влагата проникват дълбоко в почвата. Кореновите остатъци са отлична храна за всички почвени жители, което допринася за увеличаване на популацията им и съответно води до увеличаване на плодородието на вашия сайт.

Интензивното засаждане на растенията позволява в някои случаи да се контролира плевелите. Вероятно мнозина обърнаха внимание на това колко чиста е земята, след като ръжът е пораснал върху нея. Това растение отрови всички съседи с кореновите му секрети. Бялата горчица, овесът, елдата и ечемикът също са добри в почистването на почвата..

Интензивно засаденото легло винаги създава конкуренция сред растенията, в резултат на което дори плевелите могат да страдат. В случая говорим за тяхното потисничество и интензивното засаждане на растения тук играе роля в никакъв случай не епизодично..

Грижа за околната среда

Уважението към земята, запазването и повишаването на нейното плодородие е начело на всички принципи на биологичното земеделие. Интензивното засаждане помага да се запази почвата от ерозия и прашни бури. Защитена през цялата година и обвързана с корени, земята е защитена от атмосферни влияния и измиване, не се страхува от замръзване през зимата и палещо слънце през лятото. В такава земя просто се залива с различни полезни организми, които я правят „жива“ и плодородна. Интензивното засаждане помага за възстановяване на екологичния баланс, което спомага за защитата на вашата градина от вредители и болести.

В онези райони, където се прилага принципът на интензивно засаждане, никога няма да видите тъпа картина с черни дупки. Леглата тук, както през пролетта, така и през есента, блестят с всички нюанси на зеленото; не сивите размразени петна, а изумрудените разсад на ръж и пшеница, надникват през прозорците през февруари-март изпод снега. За лятото изобщо не е необходимо да се говори. По това време, замествайки се взаимно, всички видове цветя украсяват сайта. Такава красота подобрява настроението, добавя енергия и здраве. Усвоили принципа на интензивно засаждане на растения, можете не само да подобрите плодородието и структурата на сайта, не само да отглеждате екологично чиста богата реколта, но и значително да спестите време и енергия и да получите несравнимо удоволствие от работата в градината.