Ducane майонеза за атака, рецепта със снимка

Съдържанието на статията

• Разлики между класическата майонеза и майонезата Ducane
• Как да си направим диетична майонеза у дома
• Рецепта за майонеза от Дюкан
• Дюканска майонеза за атака
• Дуканова рецепта за майонеза без вазелин масло
• Майонеза с кисело мляко
• Майонеза Ducane Tofu
• Сирене майонеза

Системата за хранене, разработена от великия френски диетолог Дюкан, придоби голяма популярност сред желаещите да придобият хармония и отлична физическа форма. Известен лекар наруши всички стереотипи относно вредността на майонезата. Как се приготвя майонезата според Дюкан – рецептата за този сос не е подобна на класическата, тъй като за неговото приготвяне не се препоръчва използването на растително масло. Една чаена лъжичка дресинг ще промени обичайния вкус на ястието, добавяйки към него нови цветове.

Разлики между класическата майонеза и майонезата Ducane

Използването на диетична майонеза Ducane в диетата вместо обичайния вкусен сос от магазина, ще даде напълно невероятен резултат. Външно тези продукти са много сходни, но леко жълтеникав цвят и кремообразна консистенция е единственото нещо, което ги прави подобни. Разликите между класическата майонеза и майонезата от Ducane са големи. Можете да направите избор в полза на домашния диетичен сос поради неговите качества:

• Следните съставки са включени в класически сос: слънчогледово масло, яйчен жълтък, оцет, лимонов сок, подправки, горчица. Рецептата, използвана за майонеза на Дуканов, елиминира употребата на растително масло, замествайки го с вазелин и други по-полезни продукти: извара, мляко, кисело мляко или кефир.
• Само варен яйчен жълтък е подходящ за диетичен сос.
• Съдържанието на калории в тези продукти също е различно. Сос, приготвен по рецептата на Дюкан – съдържа минимум калории, може да се въведе в диетата, докато следвате диета и да отслабнете. Продуктът в магазина е с високо съдържание на калории и честата му употреба може да доведе до наддаване на тегло..
• Вредни вещества. Продуктите на рафтовете на супермаркетите често включват впечатляващ списък с химикали: аромати, аромати, но сосът Ducani елиминира наличието на вредни вещества, използването на които може да повлияе неблагоприятно на човешкото здраве.

Как да си направим диетична майонеза у дома

Храната на Дюкан не е забрана за един от най-обичаните сосове на много хора на планетата, а разумна алтернатива. За да приготвите сами диетична майонеза у дома – просто, ще намерите необходимите продукти във вашия хладилник. Този сос може да се използва за отслабване, той е вкусен и безвреден. За да направите диетична майонеза у дома, ще отнеме малко време и рецепти със снимки.

Рецепта за майонеза от Дюкан

За всеки етап от диетата се предлага специален принцип на рецептата за майонеза Ducane, но основата и съставът на продуктите не са особено различни. За да пресъздадете вкуса на уста, ще ви трябват твърдо сварени яйца, горчица, лимонов сок и подсладител. Трудно е да си представим майонеза без олио, но вместо растително е необходимо да вземете вазелин. Приготвянето на соса включва добавяне на подправки, подправки, нарязани билки, чесън, лют пипер. Основното нещо е да не използвате майонезата в големи количества, диетолог може да ви позволи да ядете не повече от 2 ч.л. сос наведнъж.

Дюканска майонеза за атака

• Време за готвене: 7 минути.
• Поръчки на контейнер: 2 лица.
• Съдържание на калории: 188,6 kcal / 100 g.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: френска.
• Трудност: лесно.

Ducane майонеза за атака е напълно безобидна. Благодарение на съдържанието на течен парафин, продуктът помага да се отървете от различни заболявания. Готовият продукт не трябва да се злоупотребява, 3 супени лъжици са достатъчни, за да добавите разнообразие към диетата. По желание можете да добавите малко количество копър, подправки, чесън към майонеза според Дюкан. Употребата на този продукт сутрин няма да ви попречи да загубите излишни килограми в тази фаза на диетата.

Съставки:

• яйчни жълтъци – 2 бр .;
• парафиново масло – 1 супена лъжица. л .;
• извара с ниско съдържание на мазнини – 250 г;
• горчица – 1 ч.л;
• сол – щипка;
• лимонов сок – 1 супена лъжица. л .;
• подсладител – 1 таблетка.

Метод на готвене

1. В жълтъците добавете заместител на захарта, разтворен в 1 чаена лъжичка вода, сол и горчица. Разбийте с миксер.
2. След това изсипете изварата от ферментиралото мляко, без да спирате, изсипете олио на тънка струя.
3. Добавете лимонов сок. Разбъркайте старателно.

Дуканова рецепта за майонеза без вазелин масло

• Време за готвене: 10 минути.
• Поръчки на контейнер: 2 лица.
• Съдържание на калории: 133,5 kcal / 100 g.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: френска.
• Трудност: лесно.

Да реализираш такава рецепта е проста, само 10 минути и обичайното ти скромно ястие стана доминиращо на масата. Трябва да сварите твърдо сварени яйца, в противен случай сосът няма да има привлекателен вкус. Този продукт е чудесен за обличане на салати. Поставете готовия пълнеж за известно време на студено място и сервирайте към масата, леко поръсена с нарязани билки.

Съставки:

• варен жълтък – 1 бр .;
• прах горчица – 1 ч.л;
• ябълков оцет – 1 ч.л .;
• мляко с 0% масленост – 50 мл;
• сол на вкус;
• черен пипер на вкус.

Метод на готвене

1. В съда смесете жълтъка, горчицата, солта, черния пипер. Смелете и загрейте добре на водна баня.
2. Бавно изсипете мляко. Разбъркайте старателно до гладкост..
3. След това трябва да прекарате масата през сито.

Майонеза с кисело мляко

• Време за готвене: 5 минути.
• Поръчки на контейнер: 3 лица.
• Съдържание на калории: 83,9 ккал. / 100 g.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: френска.
• Трудност: лесно.

Майонезата с кисело мляко е невероятно вкусна хранителна добавка. Интересна комбинация от продукти добавя нови цветове към соса, което прави вкуса му индивидуален и неповторим. Първо, по-добре е да научите правилата за приготвяне на разтвор на лимонена киселина, този важен факт може да повлияе на вкуса. Вашите деца ще харесат този сос, а гостите ще бъдат възхитени от вашия кулинарен талант..

Съставки:

• кисело мляко – 160 г;
• горчица – 0,5 ч.л;
• сол – щипка;
• подсладител – на вкус;
• разтвор на лимонена киселина – 0,5 ч.л;

Метод на готвене

1. Разбъркайте всички храни в малък съд, докато сосът стане гладък. Уверете се, че няма неразтворени бучки..
2. Сложете в купа и сервирайте.

Майонеза Ducane Tofu

• Време за готвене: 10 минути.
• Поръчки на контейнер: 4 лица.
• Съдържание на калории: 171 kcal / 100 g.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: френска.
• Трудност: лесно.

Рецептата за майонеза с Ducane тофу може да се използва не само с диета. Този сос ще бъде прекрасно допълнение към всяка храна в постните дни. Можете да добавите подправки, билки, чесън към тази превръзка. Основният продукт е тофу, преди да го смесите с останалите съставки, омесете добре с вилица. С вар не трябва да се злоупотребява, голямо количество жар и сок ще придадат горчивина.

Съставки:

• суров тофу – 300 г;
• вар -? НАСТОЛЕН КОМПЮТЪР.;
• захар – 5 g;
• Дижонска горчица – 2 ч.л .;
• сол – 1 ч.л;
• оцет – 1 супена лъжица. л .;
• Лимонов сок – 1 ч.л..

Метод на готвене

1. Разбъркайте тофу до омекване. По-добре използвайте пасатор.
2. След това трябва да добавите горчица, сол и да изсипете захар. След това налейте оцет, лайм и разбъркайте добре.
3. Получената маса се охлажда.

Сирене майонеза

• Време за готвене: 7 минути.
• Поръчки на контейнер: 4 лица.
• Съдържание на калории: 118 kcal / 100 g.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: френска.
• Трудност: лесно.

За да направите извара майонеза майонеза, използвайте мек магазин магазин, по-добре ще се комбинира с други съставки. Съветваме ви да го избършете през сито, така че да се отървете от бучки. Захарният заместител трябва да се разтвори в чаена лъжичка вода и едва след това да се добави към други продукти. В резултат на това получавате допълнение към ястията за обяд и вечеря. Те могат да пълнят салати за празниците и да не се притесняват да станат по-добри.

Съставки:

• пилешки яйчни жълтъци – 2 бр .;
• извара с ниско съдържание на мазнини – 250 г;
• ябълков оцет – 1 супена лъжица. л .;
• прах горчица – 1 ч.л;
• сол – 2 g;
• подсладител – 1 таблетка;
• течен парафин – 1 супена лъжица. л.

Метод на готвене

1. Разбъркайте в дълбок съд жълтъците, горчицата, солта, въведете разтворен захарен заместител. Разбийте соса, докато сместа стане като заквасена сметана. Тази консистенция е перфектна..
2. Изсипете меко извара, след което постепенно налейте олио и разбъркайте добре.

внимание! Информацията, представена в статията, е само за ориентиране. Материалите на статията не изискват самолечение. Само квалифициран лекар може да постави диагноза и да даде препоръки за лечение въз основа на индивидуалните характеристики на конкретен пациент.